إسباجتي بالسوسيس و الزيتون
- 400 جرام إسباجتي
- 1/2 ك طماطم مقطعه ارباع و مشوية فالفرن
- زيتون اسود مقطع
- 100 جرام سوسيس مقطع شرائح
- بصلة متوسطه مقطعه
- مشروم
- جبنة شيدر و موتزاريلا
- 1 م ك معجون طماطم
- حبتين فلفل حار مقطعين
- 1 تسلق المكرونة في ماء مغلي ثم تصفى..
- 2 في قدر غويط نضع القليل من الزيت و نضع البصل حتى يبدأ في الذبلان ثم نضع السوسيس و الزيتون و المشروم و نقلب حتى يتم تشويحهم جيدا ثم نضع الطماطم المشوية و معجون الطماطم بعد إذابته في القليل من الماء و الفلفل و القليل من الفلفل الأسود و نقلب حتى يبدأ الخليط في الغليان
- 3 المكرونه و نقلبها بعد ذلك نصبها في قالب او اطباق و نضع على وجهها القليل من الجبن و ندخلها الفرن حتى ذوبان الجبن و من الممكن ان تقدم دون دخول الفرن..
- 4 ألف هنا ☺☺
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
